MUG CAKE

måndag, september 29





De här mikro-mugg-brownie-kakorna har funnits i flera år men dom verkar vara extra trendiga just nu. Det är precis som det låter, en kaka som man kan laga på några minuter i en kopp i mikrovågsugnen. De är perfekta om man är sötsugen och vill ha något snabbt eller om man inte har något hemma. Men de vinner ändå inte riktig chokladkaka eller brownies, för de smakar lite så som allt från mikron smakar. Alltså lite smaklöst och plastigt, men inte så farligt ändå.
Och om ni prövar på att göra en sådan här kommer ni få en överraskning när ni sätter den i mikron. Det är ganska roligt att se på säger jag bara :)

HÖST

söndag, september 28





Det har verkligen blivit höst nu. Det är kallt och mörkt på morgonen, det regnar hela tiden, jag har tagit fram min vinterjacka och jag är sugen på choklad hela tiden. På hösten är jag alltid sugen på choklad. Jag vet inte varför, men kanske för att det är så kallt och mörkt och deprimerande hahah.
Nej men jag är faktiskt taggad på hösten det här året. Jag har aldrig tyckt speciellt mycket om hösten förut. Men jag längtar efter att ha på mig en massa sweaters och fuzzy socks, dricka massor av te och ha doftljus i mitt rum. Och jag längtar redan efter halloween, för vi ska ha många halloween fester och vi ska ha en halloween bake sale till skolan.
Bilderna i det här inlägget tog jag när jag var ute med Lexie idag. Idag har jag bara tagit det lugnt och försökt öva så mycket som möjligt på mina två sista prov. Igår hade jag träningar och sen for jag till stan med 10 klasskompisar och såg på 22 jump street. Jag måste säga att det är en av mina absoluta favoritfilmer. Alltså den var helt galet bra. 21 jump street var ju jättebra, men den här var till och med bättre. Rekommenderar STARKT.

FRIDAY = ALL YOU CAN EAT

lördag, september 27


Idag hade vi en sååå skön skoldag. Först ett ganska svårt biologiprov från 9 till 11:30 och sen.... INGET. Sen tog skolan slut! Så jag och tre andra kom på den underbara idén att åka in till stan och gå till Pizza Hut's All You Can Eat Buffet. Det var en av de roligaste sakerna någonsin, vi alla ÄLSKAR pizza och vi bara åt mer och mer pizza. Och vi var ganska högljudda så de som jobbade där var mycket sura på oss. Vi var där i flera timmar, tillsist var vi de enda kvar. Sen ville vi ha glass men tydligen kostade det 1,70 till per man. Så vi köpte glass åt en och tänkte att vi alla kunde dela på den, men dom blev jättearga. Oops. Och vad kan man säga. We did a little damage. Titta på sista bilden, det är alla våra tallrikar och servetter och vattenmelonsskal.
Efteråt for jag hem till en typ från min parallellklass, var där typ 5 timmar och sen for jag hem på kvällen med spårvagn, tåg och buss. På tågstationen träffade jag Linda så hon kom hem med mig och vi såg på Kill Bill. Nu tar jag det lugnt, skrev just klart en franska essä. 
Jag har typ 5 olika planer dubbelbokade imorgon, vet inte vad jag ska göra, sådant här gör mig alltid superstressad. Liksom vilken av de här 5 planerna ska jag prioritera och vilka måste jag välja bort? Äääh. :/

SCREW DIET

tisdag, september 23


Jaa. Vi orkade inte mera med vår diet. I alla fall klarade jag typ två veckor. Men sen blev det för mycket. Ben & Jerry's släppte en ny smak, vi hade choklad hemma och... vi får till verkkokauppa. Bästa butiken ever. Dom har massor av amerikanskt godis, läsk, proteinbarer och sånt. Och man kan pröva på världens bästa kamera, kolla på en curved tv osv. Btw så är curved tv:n inte ens så bra, inte så stor skillnad enligt mig. Men där fanns en tv som var såå bra att det kändes som att man var inne i den typ.
Men tillbaka till godiset nu. Jag var lite cray cray och köpte en del. Och åt nästan allt på en dag. Herregud.


Och jag har lärt mig att
1. Doritos ger en otroligt orangea fingrar. Mer än alla andra nachos. Men...
2. ... Doritos är också de godaste nachosen jag nånsin ätit I HELA MITT LIV. De smakar mera majs än andra nachos, nachos är ju gjorda av majs, och jag älskar majs!
3. Om man sätter en cookie i mikron i 15 sekunder blir det helt perfekt och smakar som att man har bakat dom själv.
4. Marshallow cups är inte så gott som det låter.
5. Socker gör mig verkligen hyperaktiv.

SOO NOT READY

måndag, september 22

Jag är absolut inte förberedd på det här. Det är måndag morgon och idag börjar mitt livs första provvecka. Idag har vi historieprov och vi ska skriva två essäer på två timmar. Det tog mig 10 timmar att skriva en essä, så jag är otroligt nervös för hur det här ska gå. Jag är påväg till skolan 75 minuter tidigare än den börjar för att läsa i biblioteket med några andra.
Det får mig i alla fall att känna mig lite bättre om det här. Och i värsta fall har jag koffeintuggummi.

SAILOR NAILS

söndag, september 21

Mina naglar för initiation. Temat var som sagt sailor, och färgerna var marinblått, svart och vitt.
De randiga naglarna gjorde jag med tejp och ringfingrets nagel gjorde jag med en tandpetare.

Ni kanske undrar varför alla bilder på bloggen har varit så suddiga på senaste tiden. Det är för att de är från min telefon, iphone 4s som inte har så bra bildkvalitet. Anledningen till att jag bara bloggar från min telefon nuförtiden är att min dator har kraschat. Det har gått långsamt nu under de senaste månaderna, men nu fungerar den inte alls mera. Vi ska föra den på reparation, hoppas vi får den fixad!

THE DAY AFTER THE PARTY

På fredagen hade vi initiation party. Det är typ samma som konventen på svenska. Jag tänker inte berätta alla detaljer om hur det var, men jag kan säga att det gick vilt till. En typ slocknade så ambulansen kom och vi alla måste gömma oss.
Efter festen sov jag över med en kompis hos en kompis som bor ganska nära mig.
Nästa dag kom min mamma och Tilda och plockade upp mig och vi for till Ikea. Hade inte ätit riktig mat på eeevigheter då så det var underbart att äta calzone och frozen yogurt där <3

Temat för festen var btw sailors, för festen var i en båtklubb. Många satsade riktigt rejält och köpte sailor-hattar och sånt, jag ville inte köpa för mycket nytt så jag lånade kläder av andra.
Det här är min outfit:

MY BOWL IS SATISFIED

torsdag, september 18

DEN HÄR NYA BEN & JERRY'S GLASSEN HAR JUST KOMMIT UT I EUROPA! Det är BANANglass, COOKIE DOUGH swirls, CARAMEL sås och CHOKLAD-bitar! Alla ord med caps är mina favoritsaker i världen, så ni kan ju gissa vad jag tycker om den här glassmaken. Den smakar lite som grillad banan med choklad i, smakar lite som pepparkaksdeg och lite som typ banankex. I alla fall, det är absolut den bästa B&J's smaken någonsin! Smaka på den så fort du har chansen!

BEST SKIP EVER

onsdag, september 17

Idag hade lilla finska gruppen håltimme. Lilla finska gruppen är för dom som inte kan så bra finska, och jag är i den. Flesta andra där är utomlands ifrån men jag har bara aldrig lärt mig finska fast jag har bott i Finland hela mitt liv XD
Men tillbaka till pointen, vi hade håltimme. Och vi ville göra det bästa av den så vi gick och köpte gifflar, tittade på Friends och BESTÄLLDE PIZZA! Hahah, så fort taxipizza öppnade på morgonen beställde vi en family size pizza och skrev att dom skulle ringa till oss när dom är utanför skolans huvuddörr. Så ungefär 30 minuter senare ringde ett okänt nummer och sa att pizzan var här, och vi sprang genom skolan till dörren och betalade för pizzan. Känslan av att gå genom korridorerna i skolan med en pizzakartong som är bara obeskrivlig XD. Men det var helt underbart eftersom skolmaten i min nya skola är helt urusel, så pizza satt ju inte helt fel.

FILIPPA

måndag, september 15

Det här hände redan för en tid sen, men jag hann aldrig visa bilder. I alla fall hade min kusin födelsedag. Hennes bror har byggt en koja i skogen (eller i alla fall golvet till en koja) och jag kan säga att jag är imponerad. När jag var liten byggde jag aldrig en koja uppe i ett träd, våra kojor var alltid några pinnar lutandes mot ett träd XD

LATELY

De här bilderna beskriver ganska långt mitt liv den senaste veckan. Har gjort massor av läxor och skolarbeten, bakat med mina kompisar för vår bake sale i skolan, sprungit till bussen, haft kjol till skolan en dag och såklart har min lilla Lexie suttit i något hörn varje gång jag ska äta något.
Det här veckoslutet har varit ett av de tyngsta nånsin, har en akademisk essä som ska vara klar nästa fredag, och eftersom man verkligen inte har mycket tid på sig efter skolan på kvällarna förstod jag att jag måste skriva den på veckoslutet. Så hela veckoslutet har jag skrivit på min essä nonstop, förutom pauser för träningar, middag med familjevänner och för att hämta take out sushi.
Min essä handlar om vinterkriget och fortsättningskriget och det är den första essän jag har skrivit på engelska i mitt liv. Jag är såååå lättad att jag är nästan klar med den nu. Ända sättet för mig att klara av att skriva den var att stänga av min telefon och tvinga mig själv att inte sätta på den. 
Jag måste verkligen säga att jag är så otroligt ledsen för att jag inte har bloggat på över en vecka! Jag älskar att blogga, jag tror att ni vet det, men jag har inte haft tid eller energi. En kväll när jag hade gjort läxor hela kvällen och tänkte belöna mig själv med att spela lite quizup (bästa appen ever) så somnade jag nästan genast, sittandes i min säng med telefonen i handen och en handduk i mitt hår. Nästa gång jag vaknade var klockan 4 på natten och jag var för trött för att göra något åt saken så jag fortsatte sova i samma ställning XD.

HELSINKI DESIGN WEEK

lördag, september 6




Nu ska jag uppdatera er lite på vad som har hänt i mitt liv på senaste tiden. På torsdagen hade jag alltså en biologi-uppgift som skulle vara inne senast 00:00 på natten. Träffade Linda i Sello och catchade up med henne på Arnold's, sen kom vi hem till mig. Jag tänkte att jag ändå skulle hinna med biologin efter att hon hade farit. Sen när hon for måste jag genast börja med det. Men då CRASHADE MIN DATOR. Min macbook pro som jag har haft i flera år! Jag satte på den, den började pipa och ha något konstigt alarm och en lampa blinkade. Googlade runt lite och det visade sig att hela datorn är helt full, alltså det finns INGET minne kvar. Så det var bara att fara iväg akut in till Helsingfors, till Verkkokauppa och köpa en extern hårddisk att flytta över allt på. Slutet gott allting gott, min dator fungerar nu igen och jag fick min biologiläxa inlämnad redan klockan halv elva.

Igår, fredag var det en vanlig skoldag, det var fiskfärs till mat (min bästa skolmat ever), vi spelade tic tac toe på timmen och istället för historia lyssnade vi på en lecture. Så alla såndäna små saker tillsammans gjorde att det blev en jätterolig dag. Och efter skolan hängde vi i Iso Omena. På kvällen ringde en från min klass som bor närmast mig och frågade om jag ville komma och springa. Det ville jag förstås, så det gjorde min dag ännu mera awesome. Jag vet inte riktigt vad pointen med att jag skriver det här är, men i alla fall hade jag en jättebra dag :)

Idag var det nån Helsinki Design Week sak i Gräsviken som jag for på. Hittade inget där men hittade fina saker inne i centrum i stället, från butiker som jag vanligtvis inte brukar gå till, t.ex. Benetton och Björn Borg. Sen hade jag träningar som VERKLIGEN var intesiva, dessutom skadade jag mig. Men nu ska jag till min kusins kalas, så ciao!

COCONUT BLUEBERRY MUFFINS

fredag, september 5




Eftersom jag nu är på den här dieten måste jag alltså äta hälsosamt, helst så lite socker som möjligt. Vitt bröd/ vitt mjöl är inte heller tillåtet så därför bakade jag dessa muffins av kokosmjöl. De blev faktiskt ganska bra, smeten var i alla fall super god.
Här kommer receptet:
1/3 cup + 2 msk kokosmjöl ● 1/8 tsk bakpulver ● 2 msk honung ● 2 msk smält kokosolja ● 3 ägg ● 1/2 tsk vaniljessens eller vaniljsocker ● 1/4 cup blåbär
Blanda torra och våta ingredienser skilt. Blanda sen ihop allt och tillsätt blåbären till sist. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter. Voila!

STU_DYING_

torsdag, september 4

Nu börjar läxorna bara rulla in. 30 mattauppgifter till nästa dag, essä om några veckor, franskaförhör typ varje gång och en massa annat. Ni kan ju bara se på det där pappret på bilden hur omöjligt det ser ut. Just nu håller jag på med en biologi-uppgift som kommer ta fleeeera timmar enligt alla andra. Shit.
Efter skolan brukar vi hänga i Iso Omena ett tag och sen när jag kommer hem efter det har jag inte tid för något annat än läxor. Det är därför jag inte hinner blogga så mycket mera. Men jag ska försöka komma på något system, kanske göra tidsinställda inlägg för hela veckan under veckosluten? Kommentera om ni har förslag på vad ni vill att jag ska blogga om! Vad som helst!

EMOJI NAILS

onsdag, september 3

Gjorde emoji naglar för några dagar sedan. På ett sätt kan man säga att jag "fuskade" lite för jag använde tuscher till att rita på naglarna. Shhhh! Säg inte till någon ;)
 Men det här är typ de emojis jag använder mest, den på mittfingret alltså den som gråter av skratt använder jag överlägset mest. Sen använder jag tummen upp, perfekt-hand-emojin, hjärtan och handen som vinkar. Och den mörka pedofil-månen heheh. Jag använder typ aldrig den där som sover men jag tyckte bara att den passade in :)